品幸福味道 享快乐童年 ——汉江幼儿园烘焙系列活动
发布时间:2022-03-19 打印
“生活即教育,教育即生活”。为了让孩子们在活动中成长,通过生活化课程锻炼孩子们的动手能力。汉江幼儿园开展了系列食育课程,它可以唤起孩子们的好奇心,中间的过程充满着期待,充满着享受,充满着愉悦的幸福感......
“玉”你相遇 “米”中作乐
香喷喷的爆米花人人都爱吃,拿起一颗放进嘴里,甜甜的味道让人的心情瞬间就变好了,那你知道爆米花是怎么来的吗?
结合我园的办园理念,以孩子的兴趣为切入点,让孩子们在体验中学习,在实践中了解好吃的食物——爆米花。汉江幼儿园低段组开展了以“玉”你相遇,“米”中作乐”为主题的爆米花实践课。
认识玉米
你们知道的玉米是什么样子的吗?你们发现了什么秘密?让我们跟随老师的讲解一起看看,玉米有什么秘密?
看一看,摸一摸,闻一闻,原来玉米是农民伯伯辛辛苦苦种出来的,那爆米花又是怎么来的呢?带着好奇我们一起走进实践小课堂!
玉米大变身
一颗颗小玉米,放进油锅里,噼里啪啦,噼里啪啦,小小的玉米粒在加热后变成了一锅美味的爆米花,香喷喷的味道弥漫在教室中......瞧!我们的小厨师们也想要迫不及待一展身手呢?
快乐分享 与爱同行
孩子们围坐在一起共同举杯,分享着童年的甜蜜,活动结束后,也将自己的一份爱意传递给自己的爸爸妈妈。
“烘”然心动 “焙”感幸福
认知·了解·感受
锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
在孩子们声情并茂的诗歌朗诵中,幼小衔接班的老师和孩子们一起走进了食育小课堂,了解了小麦的一生,通过老师的讲解,更加懂得了每一粒粮食的来之不易。
制作·学习·体验
在孩子们的欢呼声中,汉江幼儿园手艺一流、技艺高超的糕点师闪亮登场,糕点师们的细心讲解,耐心指导,孩子们用灵巧的双手做出形状各异、别具一格的饼干。
品尝·分享·快乐
美味香甜的饼干出炉啦,纯真可爱的孩子们兴致勃勃的品味着自己亲手制作的美食。
吃是一种幸福,品味是一种情趣。在制作美食过程中,孩子们通过与食材的亲密接触,可以全方位地促进运动、情感、想象等多种能力的发展。把生活融入幼儿的教育,发挥生活教育的最大价值,为幼儿奠定终身发展的良好素质基础。汉江幼儿园将继续挖掘食物的内涵,结合礼仪、节气等开展丰富多彩的食育活动,让孩子在美食中感受生活、感知生命、感恩拥有。让我们一起和孩子手牵手、慢慢走,在平凡的生活中找寻美食的奇妙吧!
撰稿:金海燕 拍摄:幼儿园教师 编辑:李霄琨 终审:郑媛